Le 5 février 2023, Sarbacanes a eu la chance de jouer laGran Partita de Mozart à la Folle Journée de Nantes.
Les 13 musiciens de l’ensemble ont partagé avec près de 800 spectateurs cette œuvre pétrie de poésie, qui fait figure d’exception parmi les Sérénades de Mozart tant par sa dimension orchestrale que par la variété des formes utilisées, tant par la profondeur nouvelle de l’inspiration que par la recherche de timbres avec une place toute particulière accordée à la clarinette, instrument fétiche du compositeur dans les dernières années de sa vie.